Culinária: Receita de Baiacu Recheado


Por Eliézer Sejač Rodrigues

Eita lá! Eita lá! Eita lá!
Sendo essa minha primeira postagem do ano, quero desejar um 2012 muito especial a cada colunista e leitor do blog O Semeador. Que o Senhor Deus continue vos abençoando e que esse ano seja repleto de conquistas e realizações.

Estava aqui pensando em inovar em 2012. Decidi voltar um pouquinho a postar na coluna HUMOR. \o/
Mas não somente postarei humor, pedirei licença aos meus colegas escritores e invadirei suas colunas. xD

Para começar, Ana Eliza de Oliveira que me perdoe... mas hoje, Chef Eliézer irá vos ensinar a arte da CULINÁRIA.

IMPORTANTE RESSALTAR QUE EM HIPÓTESE ALGUMA VOCÊ DEVERÁ FAZER ESSA RECEITA EM CASA, AS CONSEQUÊNCIAS SERIAM TRÁGICAS O.o

Veremos agora um "deliciosa receita" (será?) de BAIACU RECHEADO, ótimo para feriados natalinos e Ceia de Fim de Ano. xD
Vem comigo!!!

BAIACU RECHEADO


INGREDIENTES
* 1 baiacu VIVO (como o da figura 1)
* 500 g de patinho (falo da carne, ok?)
* 1 cebola média cortada em cubinhos (evite cebola roxa, baiacus odeiam roxo)
* 100 g de azeitonas ALIMENKO cortada em cubinhos (sou patrocinado por eles)
* 1 sachê de sazón para carne (pode ser substituído por tempero de miojo)
* 1 colher (de sobremesa) de molho de pimenta.
* 2 colheres (de sopa) de óleo.
* Condimentos (opcional): cebolinha e salsinha


MODO DE PREPARO.
-Separe o baiacu numa vasilha grande cheia de água, para evitar que ele morra. o.O
-Pique a carne em pedaços bem pequenos (mais ou menos 0,5x0,5 cm)
-Em uma panela grande, aqueça bem o óleo e frite a carne por 10 minutos
-Após, acrescente a cebola e frite-a até dourar
-Adicione a azeitona, o tempero Sazón, o molho de pimenta, a salsinha e a cebolinha.


Com o recheio pronto, pegue o baiacu e comece a fazer cócegas na barriguinha dele *__*
Quando ele começar a inchar (como na figura 2), com uma colher, comece a colocar todo esse recheio na boquinha dele.
Ele ficará estufado e cheio de recheio... Aí é só levar ao forno, deixar assar por 2 horas e terás um delicioso baiacu recheado para servir aos amigos e parentes.

Delícia, neh? o.O
Por hoje é isso, galera!! Agora vou tomar meu café descafeínado e descansar meu corpo cansado.
Provavelmente volto semana que vem - isso se eu não for demitido - invadindo a coluna de algum outro escritor do blog.

Até a próxima! Fiquem com Deus!

1 Response to "Culinária: Receita de Baiacu Recheado"

  1. eieiei!! Eu não autorizei a invasão da MINHA COLUNA!!!!
    Só porque é chefe acha que pode ir invadindo a coluna dos outros, é??

    kkkkkkkkkkkk!!

    Brincadeia, chefe... Eu ia postar essa receita aqui, mas nem achei ela no seu facebook... você postou primeiro!!

    Bela forma de rechear o Baiacu!! kkkkkkkk

    ResponderExcluir

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